93读书

54.飒娘帮帮忙（第2页）

周飒想给罗文林找个长期活儿干，旱涝保收的，最好能让他入点股份，年底给分点红。

她算了下，如果去县城开个卤肉店，兼着卖鲜肉，不说多，一个月得消耗三五头，甚至上十头猪吧？

这绿水镇就钱屠夫一家肉铺，小集一头猪，大集两到三头猪。三日一小集，五日一大集，加起来就是二十到二十头。

一个镇，下面大概十几个村子，就能消耗掉这么多头猪。竟然没有人开养猪场……嗯嗯，很奇怪。

周飒想不明白原因，就趁着这回上集市，探探钱屠夫的口气。

“这个……养猪场，要人手，要压银钱，而且万一有猪瘟，就血本无归了，周娘子咋突然有这么个想法呢？”

周飒恍然大悟，对了，猪瘟。古代防疫措施等同于无，若发生猪瘟，养猪人就血本无归。

钱屠夫这样走村下乡收成猪，也是转嫁成本与风险。

周飒点头，对钱屠夫笑了笑道：

“就没事瞎琢磨琢磨，还是按老规矩，每三日往我家送一趟猪头下水吧，尾巴猪蹄大骨也都要。”

得嘞！钱屠夫高兴得合不拢嘴。养猪场开不开另说，卤肉生意，先让南瓜他们鼓捣起来吧。

还真别说，周家卤肉还真是打出名气了，南瓜他们在镇上走一圈，不少人问呢。

“南瓜，你们家咋不卖卤肉了？”

“以后都不做了吗？可惜了，我家老爷子就想着那一口呢……”

“就是啊，南瓜，那么好得生意，咋不做了呢，日进斗银啊！”

南瓜看看娘，得到鼓励，便挺着小胸脯对街坊大婶嫂子哥哥叔伯们应诺，过几天就开张。