93读书

第14章 （第1页）

锅里煮的乃是庖厨为了宴席而宰杀的野猪。可莘奴偏偏鲜嫩之处，单选了厚实的肥膘，又拣选了一副猪肠与香料混煮在一处，这番做法就连庖厨也有些瞠目结舌。

要知道时人讲究，“君子不食溷腴”。但凡讲究一些的士，若是自认君子绝不会食猪狗之肠，表示不与肮脏沆瀣一气为伍。

甚至屠户那里，切下了的肥猪肚肠也多是用来喂狗的

可是莘奴烹了这一整副的出来，简直是露白到极点的唾骂了，直接痛斥云梦山主的心肠堪比猪狗！

这莘奴也是憋闷了一个晚上，若是当时没有回味过来，现在也彻底想明白了王诩的用心。

心肠何其毒！何其龌龊！当下竟一时忘了对他的惧意，整治这喷香的出来。

王诩挥手命一旁准备帮他脱衣的奴婢退下，径自脱下了深衣，扔在了席榻上，然后半点形象全无地盘腿坐在了桌案前，看了看锅内之物，并没有如莘奴预料的那般动怒，只用一旁铜盘里的水净手后，用长箸夹起那幅肠子，放入陶盘里，伸手取来切肉的薄刃将那肠子划开，甚是熟练地切成一段段后，命仆役取来炙烤之用的碳炉，将切好的肠铺在碳炉的铜盘上，取盐与桂椒撒在其上，不一会一股独特的异香便弥散在屋室内。

这时，他才低声说道：“过来。”

屋内只莘奴一人，自然是冲着她说的。莘奴跪伏在桌案旁甚是不情愿地磨蹭了过去。

这时王诩已经夹起一片烤熟的，用紫苏叶裹好，单手捏住送到了莘奴的嘴边。

莘奴原以为王诩就算动怒也不过是掀桌而已，哪里想到他竟然从善如流，将这第一口鲜嫩的反送到了自己的嘴里。

看着那红菱抿成了一条线，王诩嘴角弯翘道：“你是妇人，又不是君子，有什么忌讳？若是不吃，我可要捏开你的嘴巴了。”

这等私下的粗鄙，哪里有半点方才人前恩师的儒雅？

莘奴被他的无动于衷也弄得泄了气，张嘴狠狠地咬住了那紫苏包。这一入口才发现，这等被厌弃之物竟然是说不出的美味。

因着在锅里沸煮了一阵，里面的肥腻去了大半。再用火炙烤，撒上桂椒遮盖腥味，包裹以紫苏清香，竟然迥异于牛羊肉味。

自小养成的用餐礼仪，遇美味当用徐徐咀嚼，慢慢吞咽，这是一时也改不掉的。面前的小女子用心品尝炙肠的模样，与她潜读竹简中的疑句时的认真一般无二，引得王诩又包了几个送入她的嘴里。眯眼又看了莘奴一会，王诩包了一个，放入到自己的口中，一边咀嚼一边回味道：“小时家贫，食不到肉，曾与狗抢食，发现这肥肠其实倒是美味得很，所以经常食用，倒觉得这味道比肉还鲜美，今日得你提醒，才发现已经许久未曾品尝这小时难得的美味了。”

莘奴默默咽下口里的，心内冷笑，竟是忘了他的出身，贱民而已，怎么会如那些世家君子一般饮食严苛呢？与狗抢食？倒也下得去嘴！不过王诩一向是会吃的，若是没有记错，他当初好像是在鬼谷厨下主厨许久。

那段时间，奴仆们端上来的食物都很特别，虽然是些常见的鲜鱼肉糜，谷物青菜，可是因为庖厨的用心取巧，而格外的美味。

那时母亲还特意唤来他，细细询问了美食的烹制方法，准备亲自去做几样。可是他却跪在庭前，紧抿着嘴，一语不发。