93读书

第25章 国王的料理（第1页）

这一天，清居投身于料理之中。

他买来了材料。猪肉、菠菜、日本酒、以上。初学者也绝不会失败，简单又好吃，能让别人觉得“这家伙真能干”的料理，清居在谷歌上查了又查的结果，终于他找到了据说北大路鲁山人和向田邦子都很喜欢的【常夜锅】。虽然清居不太了解，不过这两位似乎是有名的陶艺家和作家，对此感到满意的清居决定就做常夜锅了。

事情的起源是昨天晚上，平良因为参加摄影部的聚会很晚才回到家。聚会的地点是部长家，料理由每个人自带，虽然土到难以相信这是大学生聚会，不过对平良来说似乎是很轻松愉快的聚会，他还特意用单反拍下了聚会的照片。

“欸，菜看上去都挺不错的样子嘛。这是哪里点的外卖吗？”

“不是的，这是小——成员自己做的”

清居没有漏掉平良一瞬间的掐断的话语。【小】是指那个海狸。

“是小山亲手做的料理啊”

“啊、啊、好像他最近对做菜很感兴趣”

“好吃吗？”

“一般般”

平良移开视线。是嘛。好吃啊。曾经和自己的男朋友有过很多事情的家伙现在还和男朋友在一个社团，这件事让清居有些恼火，可是阻止平良退出社团的正是清居自己。社团对于平良来说是一个非常愉快的地方，清居不想因为嫉妒就没收掉平良的快乐，这样未免太小心眼了。

但是清居的自尊心不允许他输给平良的前男友。虽然他对料理完全不感兴趣，但是有必要展示一下他只是不高兴做而已，只要他高兴完全是可以做的。所以，Let's cooking。

将菜谱放在一旁，清居首先切起了菠菜。菠菜是在超市买的，干净得好像洗过一样清居从袋子里拿出来后就直接切了几刀。下面是猪肉。“因为有食物中毒的危险必须要充分加热才行”清居想起母亲以前说过的话，要是担心有细菌的话洗一洗更好吧？这么认为的清居把猪肉拿到水池里揉搓般的冲洗着。清居不禁为自己的机智而叹息。

最后慢慢加入日本酒充分煮透……菜谱上这样写的，充分煮透是什么意思？清居抱着手臂思考着，最终想到：应该就是煮吧。就拿【美しい】这个词来说，日语当中还有【端正】【麗しい】【美麗】等等说法。这道菜好像是艺术家和小说家喜爱的料理，所以菜谱上用了比较复杂的说法。

啊，不能忘了佐料。在家里的时候经常使用凉拌醋，但是菜谱上写的是酱油。诶？酱油？只加酱油会好吃吗？清居第一次对菜谱产生了疑问，再一次确认发现菜谱上还有萝卜泥。糟了。漏看了。现在再去买太麻烦了。嘛，就算没有萝卜泥味道也不会有什么变化吧。不就是个萝卜泥嘛。

好了，这下就完成了。嗯，没花什么时间呢。至今为止没什么机会做菜，说不定自己其实有做菜的才能呢。你等着，海狸。不会再让你得意了。清居看着倒满日本酒的锅，得意地点着头。

“诶，清、清、清居做的吗？”

回到家的平良，看到放在便携式炉灶上准备就绪的火锅激动得颤抖起来。