93读书

崇德纪事（清穿） 第11节（第4页）

做好了鲜花饼的里子，现在就剩鲜花饼的面子。

没有厨房秤，两人望着一盆面粉沉思良久。

“随便放点吧。”于微道，“自己吃就不那么讲究了。”

“我看可。”

不考虑克重，那制作方法可就太简单了，开水烫面粉加猪油、白糖，揉成一团油皮，放在一旁备用。油酥就更简单了，面粉加猪油。

油皮擀开，加入油酥，略微松弛，等待松弛的时间，将玫瑰花酱再加工一下，和芝麻与炒得微微焦的面粉、猪油。

原本要用玉米油，没有，就放了点猪油代替。

最后将玫瑰花酱包入松弛好的皮。

烤箱这个东西中国古代就有，和现代烤箱唯一的区别就是能源与结构不同。

贝勒府的烤箱用陶土制成，长方体，三层，上下都可以加木炭，中间一层放菜肴。这个不能控温的烤箱，就超出了两人的预期。

于是乎，两人请来了‘如来佛祖’——贝勒府面点大厨。

专业的东西，要交给专业人士，大厨也大概看出，两人是在烤酥饼一类的东西，拍着胸脯道：“大福晋放心交给我。”

大厨不愧是大厨，烤出来的鲜花饼酥脆可口。

傍晚时分，红霞漫天，夕阳温暖，从窗外照入，两人靠在松软的棉枕上，面前炕桌上摆着鲜花饼和刚泡好的蜂蜜柠檬茶。

一口酥脆的鲜花饼，搭配酸甜的蜂蜜柠檬茶，好惬意的下午茶时光。要是能有个电视看看就好了，放个甄什么传，那可就十全十美了。

于微看向童尘，童尘也似有同感，两人正思索着怎么找个平替，那边侍女来禀，说是费扬果阿哥来了。

费扬果一进门，便道：“好香，你们在吃什么好吃的？”伸头往桌上一探，“是鲜花饼。”

也没等两人让他，他自己便伸手拿了一块，侍女搬来凳子，他在炕下坐着，细细品鉴起鲜花饼。

“真不错，好吃。这是你们自己做的，还是让府里厨子做的？”

“当然是自己做的。”童尘道。