93读书

第11章（第1页）

给唐秋燕和叶沛泽一人分了一份，蒋思淮又端着一份去叫隔壁的袁景：“先吃个布丁休息一下嘛。”

袁景忙着做单，让她先把东西放下，然后问道：“姑婆没事吧？”

“……一般般。”蒋思淮斟酌了一下说辞，回答道。

接着又吐槽：“老小孩老小孩，以前小的时候她哄我，现在轮到我哄她了，那句话怎么说的来着，出来混都是要还的！”

袁景哈哈大笑，调侃道：“不然呢，不然生孩子是为什么呢？当然是为了小时候逗着玩，老了还逗他玩啊。”

蒋思淮撇撇嘴，说：“你最近都忙好晚，阿绍有没有来接你啊？”

李绍是袁景的男朋友，在区交警支队工作。

袁景点头道：“来的，放心吧。”

蒋思淮说了句那就好，也不扰她工作，放下布丁就回去了。

叶沛泽和唐秋燕已经把布丁吃得差不多，蒋思淮回来后，问他们：“觉得这个布丁怎么样？能卖得动吧？”

价格是早就定好了的。不能太高，太高了会让客人望而却步，也不能太便宜，因为一来里面用到了奶油奶酪和淡奶油，成本在那里，二来太便宜的话客人很难相信他们用的是真的动物奶油，同样会望而却步。

唐秋燕点头，说：“比我带我女儿去餐厅吃的那种三四十块一个的还要好吃。”

蒋思淮笑起来，露出两个甜甜的酒窝，“这样我就放心啦。”

她一边吃着自己那份布丁，一边看唐秋燕他们开始盘点，听唐秋燕说还剩几盒没送出去的边角料，问她怎么处理。

做烘焙的店里，面包蛋糕的边角料是不少的，他们自己也吃不完，所以会装成一盒盒的赠品，上架到外卖程序上，有想要的客人可以拍一盒，当然，是随单赠送的。

但偶尔会有剩的，一般处理方式是扔掉，这是烘焙店，甚至是商场的烘焙区最常用的做法，非常浪费，但省去很多麻烦。

之所以不免费送人，一来是店里每天都上架面包盲盒，盲盒的价格就是正常价格的五折甚至更低，二来如果送人，人家吃出问题，甚至有的人坏心眼，故意领了免费面包后以吃坏肚子来讹他们，就会平白惹晦气。

这都是同行们踩过的坑，蒋思淮宁可浪费一点，也不想吃这个亏。