93读书

第13章（第2页）

晏醉玉把酒坛埋好，填平，却留了一坛，当着贺楼的面开封，让他闻一下。

贺楼就闻了一下。

“香吗？”

贺楼老实地点点头：“香。”

晏醉玉拍拍衣摆的泥土，去屋内拿了两个海碗和酒盏，倒了一碗酒。

“一坛美酒的制成，从蒸煮粮食开始。粮食拌入酒曲，经过蒸煮后，更有利于发酵；半熟的粮食出锅，要铺撒在地面上，这是酿酒的第二步，也就是搅拌、配料、堆积和前期发酵的过程；第三步则是对原料进行后期发酵，经过窖池发酵老熟的酒母，还不够浓烈，需要进一步的加工冷凝。这些都是最基础的步骤，真正想要获得一坛浓郁香醇的珍品，大多时候需要几年甚至十几年的沉淀。”

晏醉玉话音一转，“可是如果我现在告诉你，这坛酒的获得简单极了，只需要加上一些特质的粉末，加上水，半个时辰，就能得到一坛这样的酒。”

他把满斟的酒推到贺楼面前，“现在你还觉得香吗？”

贺楼眨眨眼。

“你刚才说的，不是做不到，其实很简单，我只需要掐一个升空决，就能轻易完成你说的全部，但那有什么意思呢？”晏醉玉又俯身抓了一把湿软的泥土，递到贺楼面前，“泥土也很有趣，它有特殊的青草味道，还有前两天下雨的潮湿气味，有时候它是干的，有时候它是软的。”

贺楼被他盯着，硬着头皮凑上去闻了一下。

泥土的味道是什么样，他再清楚不过，他做过农活，也挥着铲挖过土，还摔进过雨水混杂的泥地里。

但这次闻，好像有点不一样。

清新的、冷冽的……

有点好闻。

可能仙宗的土也跟别的地方不一样，贺楼想。

他看着晏醉玉的眼睛，一脸正色，表示自己悟了，“仙尊是想告诉我，修仙要一步一步脚踏实地，不要妄想一步登天，一劳永逸，对吧？”

晏醉玉又开始憋笑。