93读书

第9章（第3页）

温度越高，香味扩散得越快，这句话不是说说而已，闻到味道的几人险些没控制住口水。

白巡吃了块油渣，勉强维持住作为父亲的尊严，没有当着幼崽的面流口水，然后状似不经意间问：“朔，这就是煎肉吗？”

白巡本来以为，刚才的油渣已经是今天最美味的东西了，现在才发现自己错了，幼崽竟然又弄出了更香的食物，即使没吃，白巡也能通过气味辨别出食物的美味程度。

他们家的幼崽，果然是整个部落最聪明的幼崽，老父亲满脸自豪。

白朔不知道老父亲的想法，闻言点头：“对，煎肉，放了油就不会粘在锅里，也不容易糊。”

石锅和木材不容易控制温度，白朔一次没放太多，只放进去五片肉，肉片定型开始后翻动。

肉片只有半指厚，在热油中滋滋作响，伴随着烹饪声的，是吞咽口水的声音。

白乐抱着比自己脸还大的木碗，眼睛紧紧盯着石锅，手上动作却不停歇，一口一个油渣，嘎嘣脆。

在全家的注视下，白朔来回翻动，直到肉片两面全部变成金黄色才往锅外夹。

烤肉一般是用洗干净的树叶包着，煎肉片小很多，用不到那么大的树叶，白朔直接放在了阿姆之前洗干净的叶菜上。

叶菜，绝对是让羽族又恨又爱的植物，实话说，叶菜的味道很是一般，有些吃起来还发苦，但又不得不吃，连续一段时间不吃叶菜会不舒服。许多奇奇怪怪的病症吃了叶菜和果实就能解决，但果实数量少，因此叶菜就成了每天的必备食物。

这些叶菜在白朔看来就是早期的蔬菜，味道和蔬菜又有一点区别，直接吃的话有些难以下咽，不过用来搭配煎肉应该不错。白朔将肉片放在一片成年羽族巴掌大的叶菜上，两边一折，将肉片卷起来，然后咬下一口。

腌制过的肉片口感和平时完全不同，腌料的汁水被锁在肉片中间，两边泛着焦黄，外酥里嫩，因为用了红顶果，肉片的咸香中又带着点甜和微不可查的酸，没有一点违和感。